江西瑞金万年青水泥有限责任公司召开2015年第一季度膳食委员会工作会议

为加强食堂安全卫生管理，提高膳食管理水平，加强膳食委员会组织机构建设，3月12日下午，江西瑞金万年青水泥有限责任公司在行政办公楼二楼会议室召开了2015年第一季度膳食委员会工作会议。行政人事部部长徐桂松、行政人事部食堂主管、各部门膳食委员会委员10人参加了会议。

参会人员在行政人事部部长徐桂松的带领下首先对员工食堂的橱柜卫生、生熟食物摆放及电器、液化气、灭火器等用电、防火安全进行大检查。

随后参会人员在行政办公楼二楼会议室对一季度食堂管理情况进行讨论。行政人事部食堂主管蒋剑敏将第一季度食堂管理工作进行了汇报：一是购买大米、食用油的数量及品牌；二是在各部门的大力帮助下，圆满完成春节员工年夜饭用餐任务；三是认真协助食堂做好春节后设备检修期间的用餐管理；四是在行政人事部每天监督下逐步形成自觉排队用餐的良好习惯；五是对蒸饭柜进行了更换，并在大厅安装闭路电视等情况。

会上，各委员畅所欲言，从本部门工段征集到的意见一一进行传达，并就加强公司食堂管理、饭菜保温、增加菜品、饭菜提质等多个方面提出了中肯的建议。

最后，在徐桂松同志的主持下，膳食委员会调整了秘书长人选，为食堂进一步做好管理监督起到积极作用。